mardi, octobre 30, 2007

Indécision

A l'aube de la fête des sucreries.. je me questionne... Mes enfants sont jeunes (3 ans, 22 mois, 6 mois) et n'ont aucunement l'habitude de manger des bonbons. Je dirais même qu'ils n'en mangent jamais! Si je passe l'Halloween avec eux.. ils vont vouloir manger les bonbons.. ce qui me tente moins... Si je ne passe pas, ils ne le savent pas encore ce qu'ils manquent.. on pourrait attendre qu'ils soient "contaminés" par l'école.. De plus, si on passe, on ne fera que quelques maisons aux alentours.. je me sens mal d'aller chercher des bonbons chez les voisins, quand on ne s'envoie même pas la main quand on se rencontre en voiture... Me semble que ça fait cheap d'aller chez les voisins juste pour aller chercher des nananes.. En tout cas, la décision n'est pas fermement prise, mais juste en l'écrivant ici.. j'ai déjà l'impression que je suis biaisée... :-p

lundi, octobre 29, 2007

De tout et de plusieurs choses..

Derniers jours mouvementés... D'abord vendredi. J'ai reçu la visite de Monsieur "Sommex", technicien du matelas de la chambre des maîtres... Celui-ci n'a que 5 ans et est tout déformé, il y aura donc remplacement à leurs frais.. yé! (nous en avons fait une "usure normale" et non fait des partys de jambes en l'air à ne plus finir pour les esprits tordus parmis vous :-p)

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Vendredi soir, j'avais un souper de filles avec Moi et ma couvée (sans la couvée!) et Femme de Militaire (sans le Militaire!). Une superbe soirée à placoter, à échanger, à avoir du plaisir. J'ai aussi eu la chance de jaser plus longtemps avec Femme de militaire puisqu'elle était mon "lift" pour la soirée! Némo s'est sorti avec brio de la garde des mousses.. malgré le fait qu'il m'attendait couché avec la p'tite dernière qu'il venait juste de rendormir pour la 8e fois.. Elle fait ses dents, et est très chigneuse... et la nuit elle est réveillée ou en pleurs.. ouf!

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Samedi, journée de pluie... avec tout ce que ça comporte avec les mousses drogués à l'humidité!! On les couche avec plaisir le soir venu et on entreprend de souper tranquillement tous les deux.. parsemés des cris de la dernière que je dois aller réconforter!

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Dimanche, Maman Noël nous invitait chez-elle pour aller chercher une bassinette, son meuble à langer, un meuble de lit simple et la cadillac des sauteuses pour bébé! Bébé A. dort encore dans un parc car Petit JF est encore trop hardi pour coucher seul dans un lit simple... En voyant cela, Femme de Militaire s'est empressée de nous offrir les meubles que possèdait fille. Nous avons donc maintenant une petite coccinelle qui fait de beaux rêves (ben.. quand les dents vont être finies!!) dans une belle bassinette et qui est heureuse sans bon sens dans le Multi-jouets-je-sais-plus-où-donner-de-la-tête sauteuse! Même les deux autres sont gagas à la vue de tous ces jouets!

Némo-bricole a tout remonté en arrivant ici, "aidé" par les mousses qui n'avaient pas fait de siestes... En bons parents indignes, nous avions encore hâte de les coucher...

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Premiers grains de neige aperçu dimanche dans la journée... Pis JulieJulie.. fais plus frette chez-nous ou chez-vous??

vendredi, octobre 26, 2007

El pitouto!

Notre valeureux chien, lorsqu'il vient se coucher le soir, s'il fait chaud, il "s'évache" sur la céramique de la salle de bain parce que c'est plus frais. Mais depuis quelques temps, il se couche, non au pied du lit, non à mes côtés, mais en dessous du lit!! Elle s'y rentre de peines et misères, va au milieu et s'y retourne sur le dos. Pour sortir de là... c'est tout un contrat, le lit en bouge quasiment et gratte gratte gratte sur le plancher afin de ramper jusqu'à l'air libre! Je ne comprends pas son endroit de prédilection, mais bon.. elle me passe la moppe sous le lit, c'est déjà ça! :-)

jeudi, octobre 25, 2007

Je suis réduite au silence

J'ai déjà mentionné que je fais partie d'un swap de Noël sur le Forum Fait Maison.... Hier je pouvais aller chercher mon paquet chez l'organisatrice (aussi de Québec). Puisque toutes n'ont pas reçu... et que quelques unes lisent mon blog.. je ne peux pas en dire beaucoup.. que ce que j'ai écrit pour les faire patienter un brin sur le forum:

A 28 km du bonheur!

Un des avantages de vivre à Québec, est la possibilité de prendre possession de notre coli du swap
1) en personne et en rencontrant Mary!
2) Bien avant tout le monde (gnac gnac gnac!!!)

C’est ce que j’ai fait hier soir! Oh prodige que ces réalisations! Deux folles je vous dis… à regarder et s’extasier sur chaque produit encore et encore sur le bout de son comptoir de cuisine! Tant de savoir réunit ensemble! Le parcours du retour fut pénible… avec toutes les odeurs enhivrantes qui ressortaient de tout cela.

Alors, bien attablée, je défis chaque paquet, tel un enfant:

Bastet: Avant même d’ouvrir.. on voit le Talent avec un grand T!.. Quelle belle attention pour attacher le tout! Nous serons scintillantes! Et le moule est d’un travail, à exposer c’est certain! Et ton xxx.. à trainer partout!

Bébitte: D’abord j’aime beaucoup la présentation et tes citations.. hahaha c’est les 2 dernières sur lesquelles je focusse! Le mariage des odeurs est sublime! J’ai tellement hâte d’essayer!

Bichon: L’attention du texte qui accompagne la portion de dessert! Mais non.. mais c’est à s’y méprendre! Tu as confondu mon homme! Héhéhé! J’ai le nez collé dessus depuis que je l’ai vu! Tu as tellement de talent!

Chabou: Un contenant à se pitcher à terre… l’instrument en prime, mais t’as pensé à tout!!! Le contenu: exceptionnel.. on sera belle!! Que nous sommes gâtées!!

Daphnéa
: Impensable!! Incroyable!! De toute beauté!! J’ai hâte de l’essayer, mais ça me coûte.. tellement de travail, c’est tellement beau et ça sent tellement bon Noël!

Exupérance: L’image de ton étiquette est “salivamment” à propos! Que j’aime l’odeur, c’est à déguster! Ton petit ajout est si bien pensé! Merveilleux comme idée. Tout un talent!

Fleur: Douce douce nous serons par ton xxx. Je n’ai pas pu résisté.. j’ai ouvert et l’odeur est vivifiante! Ton 2e cadeau complètera le soin.. merci!

Fredo: Quel moule!!!!! J’le mets dans le sapin!! Ton étiquette.. je suis renversée par sa composition! Et ton xxx, j’le mets sous mon oreiller! Quel originalité! On est choyé par tes produits!!

Galadriel: Ca sent les bonbons! J’adore!! La couleur de ton xxx, je suis jalouse!!! Et ton 2e cadeau, délicat et apaisant! On va se dorloter! Et l’emballage.. t’as fait ça aussi?!?! C’est complètement sauté!

Joséphine: Paquet cadeau tellement attrayant, tout en douceur! Deux cadeaux, aux odeurs envoutantes pour prendre soin de soi! Haaa…

JulieJulie
: L’emballage est renversant! Le travail Mesdames! Vous saviez qu’elle a 5 enfants en plus??!?!? Ton xxx nous transporte par son odeur et que dire de ton xxx de xxx! Et tes petits détails de déco… tu as la tête qui bourgeonne d’idée!!! Mon idole!

Linda: Ton emballage a plu à ma fille… c’est pas disable! Un si beau moule avec une fragrance à se rouler dedans. J’ai bien hâte d’essayer cela, tout doux ce sera!

Loulou: Quelle belle idée originale! C’est très bien pensé, et permet-moi de reprendre ton idée à l’avenir.. Que de travail aussi pour tout assembler! Ca ne te dérange pas que je garde le tout pour moi par contre?

Mary: Envoutante l’amalgame d’odeur dans ton xxx. Et la décoration, toute mignonne petite xxx sur le dessus. Savais-tu que c’est le surnom de ma dernière? Essayé ce matin… même la salle de bain embaume après… délectant!

Maryse: L’immaculée blancheur de ton produit, allié au moule, rassemblé par les HE: on est le 24 décembre! Et j’ai bien hâte d’utiliser ton 2e cadeau.. chaude nuit en perspective..!

Michelle 2 ailes
: Oh là là.. on se croirait au SPA! Mon conjoint, jaloux de tous mes nouveaux produits a voulu partir avec le tien! Tut tut tut! C’est à bibi!!! Quelle odeur fraîche, merveilleux, c’est même tentant d’en manger! Et un petit cadeau en prime! Quelle délicatesse!

Nadyne: Se faire manger toute crue disait Mary?? Assurément!! Du grand art! Ce sera difficile de ne pas se prendre une croque!

Orlanne: Oh que tu vas me faire dépenser en fragrance toi!!! J’adore ton xxx, la couleur est tellement belle comment t’as fait? Il s’en va en exposition à la vue de tous! Et on va se gâter par ton 2e cadeau.

Parfum
: Unique! Je sens que je vais prendre mon xxx avec ton xxx aussitôt la sieste des touts-petits! L’odeur… j’en veux!!!!! Le duo de xxx dans ton xxx.. visuellement très elegant!

Philomène13: Morceau de gâteau heu oups! Je me suis arrêtée à temps! Ouf! Gourmandise de soin. Tentant… menoum!

Savonnette: Emballage délicat pour deux cadeaux: J’aime tellement ton xxx sur ton xxx. Cute! Ma fille a voulu partir avec! Et ton “trésor”, hypnotisant et quelle belle pensée que ton mini xxx dessus!!

Shrimp: Ca fait longtemps que je voulais essayer le xxx en xxx! C’est grâce à toi que je vais le faire. Ton 2e cadeau est tellement tentant, la qualité des ingrédients, c’est impressionnant. Et quel bel emballage! On est au ciel!

Tartopom: C’est un choc que de voir tes créations sur internet et d’en possèder une… c’est quasiment mytique! L’xxx au dos de ton xxx. Quel art!! C’est Noël, c’est Noël, c’est Noël!

Zinette
: On voyage avec toi! On se fait transporter dans une lointaine contrée! Un produit travaillé depuis longtemps, et un contenant tellement “class”. Wow!

C’est décidé, moi je fais la grève des enfants… et je m’enferme dans la salle de bain avec tous vos produits pour la prochaine semaine!!!

P.S.: Je ne sais pas comment vous faites pour lire tout ça, sans avoir les paquets.. moi ça me tuerait!

Un immense merci à toutes, vous êtes pleine de talents, c'est incroyable! C'est un plaisir et une richesse de vous côtoyer!

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Pour celles qui n'ont pas reçu... vous pensez qu'elles vont en baver... hihihi ;-)

mercredi, octobre 24, 2007

Amalgame

Mélanger une journée de pluie sans répit, des tout'p'tits qui veulent aller dehors, mais qui n'y vont pas, une maman énervée parce qu'elle a vu des copains de Mickey dans le garage, une virée rapidos au magasin grande surface pour acheter de quoi tenter de les attraper et un bébé qui perce sa première dent:

J'ai hâte à vendredi soir pour ma sortie de filles!!!!! rhaaaaaaaaaaa!

Mais aujourd'hui, il fait beau, les petits vont pouvoir aller s'épivarder dehors, on a fait nos adieux à un des cousins de Mickey, et bébé ne fait plus de fièvre.

Party! :-p

mardi, octobre 23, 2007

Les coccinelles

On a une invasion!! C'est fou! Elles cherchent à rentrer dans la maison pour se protéger de l'hiver. Petite E. aime bien les ramasser et voudrait bien les couver sous son aile... Autant on en voit pas de l'été qu'à partir de septembre, c'est tout ce qu'on voit. Avec l'été des indiens qui bat son plein.. elles s'en donnent à coeur joie!

lundi, octobre 22, 2007

Colposcopie

Bon... si y'a des messieurs dans la salle... c'est le temps de changer de poste!!!

Vendredi dernier, j'ai été conviée à une colposcopie suite à un PAP test... Il s'agit d'un test plus extensif des cellules du col de l'utérus, avec un microscope afin de visualiser de plus près les cellules pour un examen plus rigoureux. Il y eu également biopsie. Le tout résultant de mon dernier PAP test qui comportait la présence de "cellules atypiques, possibilité asc-h". En français... j'ai des cellules qui n'ont pas de morphologie caractéristique de cellules du col, donc qui ne sont pas des plus normales. Faut pas paniquer, le cancer n'est pas dans les éventualités, mais il faut vérifier plus amplement pour se rassurer.

Non, je ne suis pas inquiète du résultat.. mais j'avoue que c'est impressionnant de voir son col sur grand écran, tout comme une échographie. Je ne pensais pas que ça avait l'air de ça...! Et l'endroit où se situent les cellules atypiques, une zone plus blanche que je semblais la seule à voir si facilement (haaaa les nerfs!!! - hypochondriaque!)

Mais le plus beau dans tout ça... mon homme qui s'est occupé des enfants à la maison pendant mon rendez-vous, vient me rejoindre avec les enfants à l'hôpital (pour gagner du temps lors de "l'échange de la garde" car il a un rendez-vous au bureau) et qui me dit..." ouin.. c'est du stock sortir avec les 3 tout seul" :-)))

Je t'aime chéri!

jeudi, octobre 18, 2007

J'ai reçu un cadeau!

Voilà quelques temps, un concours fut organisé pour trouver la destination du voyage de noces de Femme d'un Militaire... J'ai eu la chance de tomber à peu près pile sur leur exotisme.. qu'ils trouveront dans le fin fond de nulle part dans une pourvoirie...(!) :-p Donc, la "divination" de ce lieu m'a mérité un bel hisbiscus, qu'elle disait sur le point de trépasser...?!?!? Hier, j'ai donc accueilli Femme d'un Militaire et fille pour un après-midi enjoué. Tout d'abord, les nouvelles de l'hibiscus.. moi qui croyait recevoir une plante chétive et maigrichonne... pfff!! Il est plus vert que le mien, plein de tiges et très gaillard. J'ai bien hâte de voir si je pourrai le faire fleurir..

La visite maintenant... comme d'habitude, ce fut Nanuk la moins obéissante dans le lot.. mais ça, c'est pas une nouvelle :-)) Les jeunes ont joué à l'extérieur et ce fut le party dans le jardin, Nanuk se prêtant de bonne grâce pour creuser un trou aux touts-petits afin qu'ils y découvrent des vers de terre! C'est au son des "Au pays de Candy" et "Le petit Castor" que nous avons amusé les enfants (yes! y'a pas juste moi qui se souvient de ça... on s'en est donné à coeur joie dans les tounes de NOTRE enfance!) Les petites ne tarissaient leurs demandes pour de nouveaux succès.. j'ai du pain sur la planche pour l'apprentissage du répertoire de Femme de Militaire.. ouf!

Némo nous a fait la surprise de finir tôt et a pu rencontré nos invitées. T'es chanceuse... y'en a qui se sont prises à plusieurs reprises pour enfin lui voir la binette!!! hein JulieJulie!! Bref, un après-midi de belles conversations, avec une femme remplie d'entrain, articulée et de très bonne compagnie! Ce sera des rencontres à répétées si le coeur vous en dit!

mercredi, octobre 17, 2007

Pour mieux connaitre Dr Maman...

J'avais dit que j'étais pour le faire, alors voici...

Q1. Quelle est la chose qui t'effraie? Pourquoi?
R. Que mes enfants ou mon mari deviennent malades.

Q2. Tu salives à l'idée de déguster?
R. Un repas à La tanière ou au St-Amour!! Haaaaaaa

Q3. Pour lâcher ton fou, que fais-tu?
R. On va au terrain avec les enfants

Q4. Quelle est ta mauvaise manie?
R. Je suis un peu Gère-Mène

Q5. Quel (s) métier (s) as-tu pratiqué ?
R. Chercheure post-doctorale, serveuse chez Dunkin'Donuts

Q6. Ta chanson préférée? Pourquoi?
R. Vite comme ça... je ne sais pas!

Q7. Ta plus belle qualité?
R. Générosité

Q8. Ton pire défaut?
R. encore une fois.. un peu gère-mène...

Q9. Quel est ton chanteur ou ton groupe préféré?
R. J'ai bien ABBA... ça fait danser n'importe qui!

Q10. Que disent tes collègues à ton sujet?
R. Maman.. je t'aime!

Q11. Ton fantasme?
R. Ha ben là... on se garde un p'tite gène quand même!!!

Q12. L'odeur qui te fait chavirer?
R.Le café au petit matin.

Q13. Le voyage de tes rêves?
R. J'ai été gâtée.. mais la Thaïlande... hum..

Q14. Quel est l'événement qui a marqué ton parcours professionnel?
R. Mon déménagement en Angleterre pour 3 ans.

Q15. Qu'est-ce qui t'inspire?
R. L'univers.. tout et rien à la fois

Q16. Qui est ton idole?
R. Némo!

Q17. Aladin te propose de frotter sa lampe magique et de faire deux souhaits. Quels sonts-ils ?
R. Le bien-être de tous les enfants dans le monde. S'ils commencent du bon pied, ce sera plus facile une fois adulte.

Q18. Une cause à laquelle tu adhères? R. J’adhère à la main qui demande et aussi à celle qui ne demande pas.

Q19. Quelle est ta devise?
R. Y'a rien qui arrive pour rien

Je vous invite à répondre aux questionnaires sur votre blogue... mais faite moi signe!

mardi, octobre 16, 2007

Instrument ardu

J'ai, à la maison, un outil dans ma cuisine qui donne beaucoup de fil à retorde à Némo... Il s'agit d'un élément qui le surpasse par sa complexité, malgré son Ph.D.....

Il s'agit du sac Ziploc!!!

Hé oui, quoi de mieux que de bouchonner l'ouverture du sac afin de le maintenir en place.... C'est que le pain/fromage/viande à l'intérieur a besoin de l'espace clos pour se préserver...

C'est trop long que de bien le fermer je crois...

mmmmmm...

Que dire du cintre.... si vous trouvez votre manteau, suspendu par une manche et le capuchon (à défaut de l'autre manche) .... Mais au moins c'est dans le garde-robe!! :-)

lundi, octobre 15, 2007

Oh wow!!

Me revoici, me revoilà!!

Toute une semaine!! Si l'on recule d'une semaine... j'ai fait une "femme de moi" :-) et j'ai été chez la coiffeuse (rendez-vous bi-annuel...ouf!) et elle s'est payée la traite dans les mèches.. Némo a même fait ça comme un grand pour donner le biberon!



Grand-Maman est arrivée dimanche soir pour prendre soin des mousses. Nous partions lundi matin 9h20 de Québec... donc elle rentrait "en fonction" assez tôt!! Quand Petite E. est descendue au rez-de-chaussée, on lui disait qu'elle avait une surprise qui l'attendait (elle n'avait pas vu sa grand-mère la veille..) elle fut extatique!! Elle nous a même regardé, décontenancée... ben voyons... donnez des bisous à Grand-Maman... elle est arrivée!! (elle n'avait pas fait le lien qu'on l'avait vu hier nous!) Trop cute!!

Donc départ, course car à Québec, ils nous disent qu'on n'a presque pas le temps de faire notre connexion à Montréal pour Chicago... c'est l'fun qu'ils nous le disent quand on prend les billets... en tout cas.. on est rentré à temps pour les départs. Nous étions aux côtés de mon ancienne boss (elle allait au même congrès) dans l'avion pour Montréal... Némo qui me disait "ben voyons, c'est de l'histoire ancienne ton affaire... la poussière est retombée..." Il a essayé de lui ouvrir la porte en disant "ouin, ben je pense qu'on va se suivre toute la journée..." Et il a reçu un sympathique regard qui disait "ferme-la crétin!" En tout cas.. ce n'est pas parce qu'on aura pas essayé...!!!

Rendu à Chicago... c'est l'été.... 27 degrés, c'est épouvantable! On se promène un brin dans la ville avant l'accueil du soir.



Pour nous mettre en appétit...



Des monuments de la ville..



Donc le congrès a très bien été. Némo donnait sa présentation, mardi, en fin d'après-midi. Il a donc eu amplement le temps de stresser... Mais il a fait comme un pro. Son séminaire a été très bien accueilli et a généré beaucoup de discussion positive. Ce n'est pas parce qu'on ne reste qu'à Québec (comparé à Londres ou les USA), qu'on ne peut pas jouer dans la cour des grands!

Mercredi soir était une soirée libre pour les participants.. donc on en a profité pour aller... au hockey!!! Ce ne fut pas un match des plus enlevants.. mais le fait d'être sur place rend la chose magique!



Retour à la maison jeudi. Grand-maman a l'air fraîche comme une rose.. les enfants calmes et de bonne humeur, la maison spic and span! Elle fait ça mieux que moi!!! Bébé A. a repris le sein sans problème, mais j'ai décidé de garder un boire au biberon pour maintenir son aise à la tétine de caoutchouc. Petit JF a appris à dire "bon voyage" c'est trop drôle de l'entendre dire avec un petit bye bye de la main! Petite E. demeure une verbo-moteur hallucinante et Bébé A. a appris à rouler pour se déplacer durant notre absence! Fini l'immobilité!!

J'ai aussi eu une belle surprise en revenant à la maison, mon Laurier-rose (donné par Zigounette) m'a fait une fleur (au propre et au figuré). Merci Zigounette!!



En revenant de Montréal, nous avons fait le voyage avec trois militaires qui revenaient d'Afghanistan pour des vacances dans leur famille. Ce fut tellement intéressant de parler avec eux, de voir leur version des choses, et nous avons eu tellement de pensées pour Femme d'un militaire..!! Bon courage à toi!

A partir de maintenant, c'est retour à la normale... Bonne semaine!

Edit: Je viens de me réveiller après une semaine à l'extérieur:

Si l'on peut faire quelque chose:

Bloggers Unite - Blog Action Day

et pour le message à cette saveur, je vous conseille de lire JulieJulie

samedi, octobre 06, 2007

Quiz

Pas que l'on veut copier... mais l'on a été sur la sélette chez les Zig.....

Alors, à notre tour de vous mettre au défi... nommez les personnages suivants (et si vous avez des enfants.. vous avez déjà une longueur d'avance...)!



Les choix ont été fait par Némo... :-)

vendredi, octobre 05, 2007

On se prépare à partir...

Hé oui, on reçoit belle-maman en fin de semaine car nous, on part pour Chicago lundi! Ça nous démange.. ben.. ÇA ME démange :-))) Némo est à stresser sur la présentation qu'il donnera au congrès.. moi j'ai pleinement confiance en lui! Je vais au congrès également, puisqu'il s'agit de mon ancien sujet de recherche et je connais beaucoup de monde là-bas. On va passer du bon temps, à s'instruire, s'empiffrer et se divertir... car la soirée de libre du congrès est déjà planifiée... nous irons voir jouer les Black Hawks contre les Sharks! Une très belle soirée en perspective!

Une ronde d'applaudissement de d'encouragement à belle-maman qui s'occupera de la maisonnée seule... elle prendra sûrement 2 semaines de congé après ;-)

Et on ressort les vêtements légers.. il fera 27 degrés lundi à Chicago!!!

jeudi, octobre 04, 2007

Mamamamamamama

C'est ce qu'on entend ces jours-ci dans la bouche de Bébé A.! C'est toujours aussi charmant à entendre pour le coeur d'une maman!

:-)

mercredi, octobre 03, 2007

Etincelles de chocolat maya

J'ai tenté une recette de biscuits hier. Faut dire que je ne suis pas très versée en biscuits... souvent ils brûlent.. ou ça se mangent bien trop vite (!) J'ai donc trouvé une recette pour écouler ma quantité bien trop importante de ... cayenne!!!! Non non, je ne suis pas virée sur le coco et ce n'est pas des relents de mon cerveau en gélatine...! Ce sont des biscuits au chocolat épicé, comme on retrouve de la crème glacée épicée chez Choco-Musée Erico.

La voici donc:

Étincelles de chocolat maya


Préparation : 60 minutes
Cuisson au four : 10 minutes
Donne : 5 douzaines
Congélation : excellente


Ingrédients

Garniture
1/2 tasse de sucre 125 mL
1 c. à thé de cannelle 5 mL

Biscuits
3/4 tasse de shortening tout végétal 175 mL
1/2 tasse de beurre ramolli 125 mL
3/4 tasse de sucre granulé 175 mL
3/4 tasse de cassonade , tassée 175 mL
2 oeufs 2
1 3/4 tasse de farine tout usage 425 mL
1 1/4 tasse de poudre de cacao 300 mL
1 c. à soupe de cannelle 15 mL
2 c. à thé de bicarbonate de soude 10 mL
1/4 c. à thé de poivre 1 mL
Une pincée de piment de Cayenne (une pointe de couteau)
1 tasse de grains de chocolat mi-sucré 250 mL

Préparation

Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.

Garniture

Combiner le sucre et la cannelle pour garnir.

Biscuits

Battre le shortening, le beurre et les sucres jusqu’à ce que ce soit crémeux. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant. Ajouter les 6 prochains ingrédients en remuant jusqu’à ce que tout soit incorporé. Ajouter les grains de chocolat en mélangeant

Façonner des boules de 1” (2,5 cm), ne pas aplatir. Rouler dans la garniture de cannelle et de sucre. Déposer sur la plaque à biscuits préparée, en laissant environ 2” (5 cm) d’espace entre chacun.

Faire cuire de 8 à 10 minutes. Les biscuits devraient être encore mous au centre. Laisser refroidir sur la plaque de 3 à 5 minutes. Retirer, laisser refroidir sur une grille.

NOTA: Les biscuits peuvent être congelés dans un contenant ou un sac hermétique sans avoir été cuits. Si vous faites cuire les biscuits lorsqu’ils sont encore congelés, ajoutez 5 minutes au temps de cuisson.

Je n'ai pas roulé 5 douzaines.. au bout de 2, j'étais bien contente de voir que j'avais presque fini!!!

mardi, octobre 02, 2007

Engourdie

Je me sens un brin engourdie... avec le froid qui s'installe... j'ai le cerveau qui fonctionne dans la gélatine!! Je pourrais bien vous dire que j'ai fait tel ou tel savon, ou encore gelées... mais puisque c'est pour un panier de Noël d'une lectrice... chuuuut! ;-) Ha oui, j'ai des plans de basilic qui n'arrête pas de vouloir attirer mon attention... "transforme-nous en pesto!!!", mais ça ne me tente pas..... faudra bien que je le fasse avant que la froidure s'installe pour de vrai! Hier, j'ai fini des restants... j'ai fini mon restant de citrouille (congelé là...) de l'an passé, en soupe... y'était temps!!!! On va aller chercher la nouvelle bientôt...

Heille les gens de Québec... y'a-t-il des endroits qui ventent des citrouille un peu comme pour les pommes? Un grand champs ou on peut choisir avec les enfants? Une copine avant déjà fait ça, il me semble, mais je ne peux la rejoindre...

Merci ;-)
 
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