lundi, février 15, 2010

Une image

du souper de St-Valentin...


Juste pour vous donner une idée....

Brunoise de betteraves, oeuf de caille, rosace de foie gras et chips de canard fumé
Shooter à la carotte, infusion crémeuse à la coriandre et au gingembre
Pannacotta d'asperge et amande torréfiées, minipétoncle poché au safran
Sphère de rillettes de volaille aux champignons et crème sûre au pesto
Fondant au chocolat blanc, fraise et basilic

IN-CROY-A-BLE!

3 commentaires:

La Belle a dit...

Wow ! J'ai l'eau à la bouche juste à regarder la photo ! Miam !

Anonyme a dit...

Je voulais t'expédier les photos de notre souper Valentin, j'ose plus...

La vue de cette boite vaut mille mots gourmands...


ElsieLou

Mijo a dit...

C'est tellement original de présenter ce souper comme dans une boîte de bons chocolat.

J'adore.
Bravo à ce resto.

 
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