Anciennes amours!

J'en avais fait... mais j'avais laissé sur la glace depuis un bon moment!

Faire du fromage!  Bon, ma présure a quelques années d'âge, je ne sais pas trop si elle est encore bonne.    J'ai trouvé une recette qui semble bien et pas difficile du tout, c'est assez inspirant.  Je me suis donc essayée à faire du mozzarella!  J'ai mon lait à 3,25% et j'y vais.  Je fais comme dicte la recette, mais voici le résultat:

Pas terrible, terrible!  On dirait du ricotta, ce n'est pas mauvais, mais ce n'est pas ce que ça doit donner.  Tout-à-coup j'y pense!  C'est vrai, il me faut du carbonate de calcium pour contrer l'effet de l'homogénéisation du lait!  Je sais.. on trouve cela au coin de la rue... mais moi j'ai un fournisseur de labo pas mal compétent ;-)

Donc, voici le 2e essai:

Pas mal mieux!  Une fois présenter, on n'y voit que du feu.  Il est un brin sec car j'ai dû prendre du lait à 1%, mais il y a matière à faire quelque chose de bien.  Ce sera à recommencer.

Enfin, à la St-Valentin, j'avais fait de petits coeurs de tomate aux enfants... ;-)

Bonne journée!

Jeune de coeur... avec Cheerios!

Que faisiez-vous avec vos grands-parents?  Moi je me souviens que ma grand-mère a bien essayé de me montrer à tricoter...  sans succès!  Je me souviens de sa tarte au citron et qu'ils mélangeaient plusieurs sortes de céréales pour déjeuner!  Mon grand-père, hé bien il chantait tout le temps et en anglais en plus!

Pour promouvoir ces beaux liens, Annie Villeneuve, l'équipe de General Mills et aussi la Chorale Jeunes de Choeur participent main dans la main à trouver la plus belle voix québécoise 65 ans et plus!  C'est la preuve qu'ils sont restés jeunes de coeur!  

Dès le dimanche 24 février, vous pourrez voter pour votre voix préférée.  Trois finalistes seront démarqués et le grand gagnant sera choisi par le public.  Celui-ci aura la chance de participer au concert d'Annie le 29 mars prochain au Centre Bell.  De plus, pour chaque vote décompté, Cheerios versera 1 $ pour la santé du cœur des Québécois (jusqu’à 10 000 $ en don) ! À la fin de la campagne, une vidéo retraçant les meilleurs moments de la campagne va être mise en ligne sur la Web TV, et pour chaque vue, 1$ sera versé pour la santé du cœur des Québécois aussi (jusqu’à 40 000$!).

Sur le site du concours, vous trouverez les participants de la chorale.  Pour les voir à l'oeuvre, voici le vidéo pour voir Annie et les membres de la Chorale.

Un petit vote qui fait du bien!

De plus, si vous voulez des renseignements pour abaisser votre cholestérol et maintenir votre santé avec Cheerios, rendez-vous sur http://www.cheerios.ca/fr-CA/Topics/Cholesterol.aspx

A vos souris, cliquer pour votre gagnant!

«Décharge : je fais partie du programme agents de liaison pour Vivre délicieusement et je bénéficie d’avantages en raison de mon affiliation au groupe. Les opinions exprimées dans ce blogue n’engagent que moi.»

Une belle St-Valentin à tous!

Semaine des enseignants

Ce fut la semaine des enseignants.

Pour souligner cela, les enfants ont bricolé des signets..... Avec des cartons d'échantillons de peinture de la quincaillerie du coin (merci pour le matériel... "pas-cher-pas-cher"! ;-) )

Parce qu'ils mettent de la couleur dans la vie de nos enfants, merci aux enseignants!

Moi aussi... la tag!

J'ai été taggué chez Small Mama.  Ça fait bien longtemps que je n'ai pas répond à des questions semblables.  Il y a des règles.. mais j'y vais un peu en free style ;-)  Je me lance, pour le meilleur et pour le pire:

Mes 11 questions pour vous:1- Quel est le moment où vous avez eu le plus honte de votre vie?
Lors de l'accouchement de grand JF:  l'infirmière m'a demandé si j'avais des problèmes gastriques..  je vous laisse imaginer le scénario...

2- Quels sont les pays que vous avez visité?
Canada, Etats-Unis, Mexique, Antigua, Bermudes, Angleterre, Irlande, Suède, Belgique, France, Hollande, Espagne, Italie, Iles Canaries, Maldives, Inde (c'est quasiment gênant dit d'même...)

3- Avez-vous une obsession? Laquelle?
Ces temps-ci... le magasinage d'une sacoche ;-)

4- Sexe ou chocolat?
Je ne suis pas très chocolat.

5- Avez-vous déjà rencontré une vedette? Qui?
Mon mari!  ;-)  Bon, sérieusement, Pierre Marcotte pas plus tard que samedi passé, à l'aéroport, en allant chercher mes beaux-parents.

6- Avez-vous un talent caché? Lequel?
Je suis super bonne pour procrastiner! ;-)

7- Aimez-vous votre travail?
Le plus beau, mais le plus demandant:  être maman!

8- Quelle est la première chose que vous faites en vous réveillant le matin?
Je vais faire pipi.

9- Le verre est-il à moitié vide ou à moitié plein?
On veut qu'il soit plein.

10- Avez-vous déjà passé à la télé?
Dans un reportage météo durant le temps des fêtes voilà 2 ans, qui avait lieu dans un salon d'artisans où je participais, je crois qu'on me voyais.

Amusez-vous bien!