lundi, juin 30, 2008

Y'a rien qu'y arrive pour rien

Depuis une semaine, nous gardions "Caramel" afin de donner la chance aux propriétaires de communiquer avec la PAQ ou encore pour voir toutes les pancartes que nous avions posées.  Sans nouvelles, il nous fallait prendre une décision.  Bien que bien fin, avec nouveau bébé qui est sur le point d'arriver et la présence de Nanuk, je ne me sentais pas la force de prendre soin du nouveau toutou.  Némo a alors été porté "Caramel" à la PAQ.  Malheureusement, je lui avais donné la mauvaise adresse, donc il a été retardé pour arriver aux bureaux de la SPCA.  Enfin arrivé sur place, il débarque de la voiture, chien-chien dans les bras et un couple de personnes âgées se stationne à ses côtés.  Ils sortent de leur voiture en s'extasiant devant le chien! "Ha ben, y'é-tu beau, c'est à vous, il a quel âge, y'a l'air donc bien fin..."  Ils n'arrêtent pas... et demande à Némo s'il vient le porter pour adoption.  Il répond que oui.  Finalement, le couple se recherche un chien déjà élevé car le monsieur se bat contre un cancer et ils voudraient un animal à cajoler. Ecoutant son instinct, Némo a bien vu que le couple, ayant pris la peine de donner une nouvelle chance à un animal abandonné, était de bien bonnes personnes.  En fin de compte, les délais, le temps que nous l'avons gardé à la maison et la décision de le remettre à la SPCA ont fait que "Caramel" s'est trouvé de nouveaux propriétaires directement en sortant de notre voiture!

C'est une des plus belles fins que l'on pouvait espérer pour "Caramel"!

vendredi, juin 27, 2008

C'est l'été malgré tout..

Hier, aux nouvelles, ils disaient que l'on avait eu un record pour le mois de Juin le plus mouilleux...  J'ai tellement pas de misère à le croire!!  Malgré tout... certaines floraisons émergent.. j'ai même des fleurs dans les citrouilles et les concombres.  Ce que je ne comprends pas c'est qu'à peine à quelques kilomètres d'ici, les lys sont tous en fleurs alors que ce n'est que des boutons ici... J'imagine que c'est parce qu'on est plus patient.. Pffff!  ;-)

Iris barbus...  Pavot (qu'une fleur cette année..)... mini-diantus...  ostéospermums achetés en cellule au mois d'avril.. bichonné jusqu'à maturité.. ;-)

jeudi, juin 26, 2008

Feta

La semaine dernière, je me suis essayée avec la recette de feta avec du lait d'épicerie.  Plus facile que le "cheddar" puisque le caillé ne nécessite aucune cuisson, j'ai moulé dans des faisselles (égouttoir à fromage) et mis dans de la saumure.  Il est déjà prêt à déguster.. ne manque que les tomates fraîches du jardin ;-)

 

mercredi, juin 25, 2008

La St-Jean

Avec cette journée de festivité, nul besoin de dire que la PAQ (protection des animaux de Québec) est fermée.  C'est donc zéro téléphone que nous avons reçu pour "Caramel".  Malgré ses médailles de la ville ou de la clinique vétérinaire, elles sont désuètes et donc, plus personne ne conserve les dossiers!  Il est bien là pourtant le chien!  Enfin.. on va voir aujourd'hui pour voir si les propriétaires ne se manifesteront pas...  

La St-Jean fut très tranquille aujourd'hui.. sauf que ce soir, la voisine m'appelle pour me dire que son accompagnatrice vient de se décommander pour le show qui a lieu à Val-Bélair.  Places VIP s'il vous plait!!  C'est donc avec plaisir que je la rejoins pour voir chanter Les charbonniers de l'enfer avec Gilles Vigneault.  C'est impressionnant de voir l'homme de 80 quelques années se démener sur scène et giguer comme un bon!  Tout un personnage, tout un monument!  La suite de la soirée fut animée par Denfer et les Satanées valseuses et la clôture:  un très beau feu d'artifice!  J'ai bien aimé ma soirée.. grâce à l'amie de ma voisine qui s'est décommandé :-)

lundi, juin 23, 2008

Trouvé!


Hier, sur la route de Jean-Gauvin, en plein champs, nous avons trouvé un petit chien qui se baladait de façon erratique...  N'écoutant que son âme de Mère Thérésa, Némo arrêta et embarqua le pitou!  Très docile, habitué à faire de l'auto, nous l'avons ramené à la maison afin d'analyser ses médailles.  Deux de la ville de l'Ancienne-Lorette (1998, 1999), mais celle-ci est fermée le dimanche pour les informations, et une d'une clinique vétérinaire (dont les dossiers ne sont pas accessibles la fin de semaine).  Nous avons posé des pancartes dans les environs de la trouvaille avec photo et numéro de téléphone pour la récupération du chien.  Nous avons également cogné à plusieurs maisons du même secteur pour montrer le chien.  Personne ne semble le connaître!  Aucun téléphone... il a passé la nuit aux côtés de Nanuk sans chicane!  Les téléphones vont recommencer ce matin afin de retrouver les maîtres de "Caramel" qui fait le bonheur des enfants ces temps-ci!!!  ;-)

vendredi, juin 20, 2008

La fleur et le chat!

Hier, après m'être fait cassé les oreilles depuis des jours... nous avions (enfin) rendez-vous avec les clowns...  En effet, Femme d'un Militaire nous avait invité à une activité du club Boomerang.  Maquillage, clown, amusement étaient de la partie!  Toute la journée j'ai entendu... 

"on va voir les clowns là?? 
- non, en après-midi 
... après  le diner...
- on y va là?
- après la sieste de Petite A.
- couche-là tout de suite!!
;-)..
elle se réveille...
- on y va là?
- faut attendre papa, c'est lui qui prend soin de Petite A. durant notre absence..

L'impatience était au rendez-vous!  Rendus sur place, j'ai eu des enfants heureux, maquillés par les mains artistiques de Femme d'un Militaire.  Une fleur et un chat!  Le clown a fait fureur avec ses ballons.  La maquilleuse n'a pas chômé...  elle était très en demande!!! ;-)

Merci infiniment pour l'invitation, ce fut très agréable et les enfants en redemandent ce matin!!

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La semaine prochaine, je vous parle de mon essai de fabrication de feta!

jeudi, juin 19, 2008

En ces journées de pluie...

Il pleut.. il mouille... ça n'a pas de fin.. mais le gazon pousse à vue d'oeil... pour déplaire à Némo!!  Le voisin est très prompt à tondre et mettre ça au carré.. ça met de la pression à mon homme.. juste pour vous dire, le voisin avait tondu 2 fois avant qu'on se décide pour la 1ere!  Vous imaginez la différence de hauteur!!  Hahahaha

Malgré la pluie, les fleurs s'en viennent gaiement.  J'ai même observé un phénomène dans ma plate-bande....  Une mutation ou un ensemensement par des oiseaux qui ont été manger des graines ailleurs...  J'ai des lupins mauves.. mais cette année... il y en a des roses qui poussent aux côtés!  Je sais que les lupins jaunes et rouges tendent à reprendre leur couleur d'origine si on ne coupe pas la hampe florale (soit mauve ou rose), mais ils étaient mauves...  ça vient sûrement des voisins ;-)

On voit sur les photos... un restant de tulipes au travers les pivoines, hémérocalles, hostas et autres qui fleuriront sometime.... un géranium, mes lupins bi-colores et mes centaurées des montagnes.

mardi, juin 17, 2008

Mon essai de fromage...

J'ai fait du yogourt... du fromage frais... du fromage à la crème (dont une version déjeuner cannelle/sirop d'érable Haaa!)... j'étais mûre pour une expérience de "cheddar" (entre guillemets.. car c'est le procédé pour la fabrication du cheddar, mais je ne sais pas si j'ai le droit de faire l'appellation!).  Je me lance donc hier, ayant tous les ingrédients en mains.. sauf le lait cru.. mais je m'essaie avec du lait d'épicerie.  Je vous laisse sur les photos, qui sont les meilleures explications.. Ce matin, nous avons l'équivalent d'un fromage Princesse, sans le fameux squick squick (qui vient probablement du lait non pasteurisé..). 

Une expérience à renouveler.....




lundi, juin 16, 2008

Grosse fin de semaine!

En fin de semaine, le programme était chargé..  Le festival aérien battait son plein à l'aéroport, et nous avions bien vu les "mises en bouche" vendredi soir par le spectacle des Red Arrows, et le feu d'artifices, que nous avons regardé, bien callés dans notre lit (à 22h30 quand même!!).  Dans la belle journée de samedi, avant l'orage, nous avons apprécié les prestations des formations présentes.. voici des images, au-dessus de la maison.. et le fameux coeur des Red Arrows!
Samedi donnait également lieu à un rassemblement de bloggeuses (... pas d'enfants là!! ;-)) chez Maman Couvée!  D'Zign K, l'épouse de Nurse-D, Femme d'un Militaire étaient présentes et Grande Dame a fait une brève saucette!  Le récit de la soirée est décrit de mains de maître chez Maman Couvée...  Le festin auquel nous avons eu droit également!  Une superbe soirée, bien du plaisir!  Merci Femme d'un Militaire pour ton offre de lift...  ce fut une joie de partager le trajet avec toi.

Dans une autre optique, chez-nous... c'est maintenant exit les pains hamburgers du commerce... Némo aime bien ceux que je fais.. ressemblant bien à des kaisers.. et l'essai de fromage à la crème (de type Philadelphia) concocté dimanche...  Avec des herbes fraîches (origan, ciboulette et livèche) Mmmmm!


vendredi, juin 13, 2008

Nouveaux moules

Un achat planifié pour l'été.... des bombes de bain lavande/narcisse.. d'à propos... un moule de fleur et de coquillage pour nous réconforter dans l'été!!


Il est temps que les roses éclosent... mon stock de fleurs séchées diminue... ;-)  Fragrance fraise..


Une création.. un exfoliant-lavant visage crèmeux et légèrement abrasif, mais pas trop.  Aucun colorant, la couleur vient du noyau d'avocat broyé.  Addition de riz en poudre également, j'avais une version bleuet.. celle-ci c'est ananas!

jeudi, juin 12, 2008

Reil Papa!

Nos mousses sont matinaux....  spécialement Petit JF ces temps-ci... 5h30 devient une heure "normale" pour lui pour débuter sa journée!  Son rituel est fort simple.. il entre subtilement dans notre chambre, se faufile entre papa et maman et commence sa ritournelle.. 

"Reil (réveil) Papa! - tire une couverture 
- Reil!! Paapaaa.. Reil!!! - Pousse papa 
- Reil Papa 
- Hum... réveil ta mère grr! 
- Non!  Maman fait dodo!  (encore heureuse..!)

et ça continue jusqu'à ce qu'il se lève... souvent, Petite E. se joint à la partie et ils en ont que pour Papa!!  Héhéhé....  Ce matin, Némo essayait de les convaincre... demain... c'est Maman qu'on réveil ok?!?!?  On va bien voir qui sera l'heureux élu demain ;-) 

mercredi, juin 11, 2008

Compassion

J'ai parlé à ma belle-mère (à Sept-Iles) hier et je suis en pleine compassion pour eux....  Les tulipes viennent à peine d'ouvrir.. Haaaaaaa!  Une température de Q, mais affreuse, 3 jours de soleil depuis un mois...  Elle a planté ses tomates.. elle est à la veille de fournir une chauffrette à celles-ci pour leur permettre de fleurir et de faire des fruits ;-)  En tout cas, c'est pas elle qu'on va convaincre du réchauffement de la planète ;-)

mardi, juin 10, 2008

Festival aérien

Le festival aérien de Québec se tiendra en fin de semaine...  D'ici là.. on sort dans la cour arrière pour apercevoir les CF-18 et les groupements d'avion faire leur pratique.  Ils nous passent au-dessus de la tête et vrombissent allègrement pour notre bon plaisir!  On est chanceux....  on est juste dans la lignée de vol!

lundi, juin 09, 2008

Les jeux sont faits

Après cette fin de semaine, où on nous annonçait des orages à ne plus finir....  Nous avons complété le transplantage dans le jardin!  Pour une fois, nous étions bien contents que Méteomedia se mélange bien comme il faut!  Les enfants ont joué dans la terre et Némo et moi avons terminé l'installation du basilic, haricots, des tomates, poivrons, piments cayenne, aubergines, cerises de terre, concombres, zucchinis, courge butternut, buttercup, spaguetti, melon d'eau et citrouilles.  Je vous le dis, si ça pousse.... je me pars un kiosque en fin de saison!!!  Ne reste que quelques fleurs à installer et tout est fini!! 

Avec la température collante.. on s'est rendu compte que l'air climatisé de la mini-van est défectueuse... ohhh... l'été va être long ou bedon ça va coûter des bidoux!!!  Dimanche soir, nous avons été cherché des pâtes fraîches, du proscuitto et des sauces dans une boutique que l'on affectionne particulièrement:  Pasta fina au coin de Duplessi et Ste-Foy (pour les gens de Québec).  Un petit délice après que les jeunes soient couchés!

Un aperçu de la floraison et du jardin...




vendredi, juin 06, 2008

Transversal

Hé oui... bébé n'est pas branché ça a l'air... il est en position transversale, légèrement fessier (ok... siège on dit  ;-)).  Même le technicien a trouvé que le bébé était énergique sous la caméra.  Mais pas d'indice... les images ont arrêté au niveau du nombril :-)  Bébé fait 3lbs 1/4 présentement et selon la progression linéaire ça donnerait un bébé de 7lbs 1/4, 7lbs 1/2.  Mais je sais par expérience que c'est souvent plus que ça!  Aurais-je un autre pas de cheveux... on ne les a pas vu à l'écran, où c'était très évident pour Petite E. et Petit JF, mais plus chevelu :-)

Tantôt... rendez-vous avec mon medecin habituel de suivi de grossesse... elle est revenue de congé de maternité YÉ!

jeudi, juin 05, 2008

Echographie

Dernière échographie cet après-midi pour bébé qui s'en vient.  Encore une fois, je vais me fermer les yeux quand on regardera "dans ce bout-là"!  Il bouge, il me fait des séances de gigotte le soir assez intense!  Même que des fois, je dois pousser sur mon côté afin de ne pas me faire défoncer!  C'est spécial, car c'est le poupon qui bouge le plus!  Je commence à avoir des crampes dans les mollets la nuit, mon essouflement est de plus en plus présent et les fausses contractions ont commencé.  Une chance, rien de régulier!  Demain plus de détail, je vais voir le medecin et les rendez-vous aux 2 semaines commencent...

mercredi, juin 04, 2008

Double vie

Hé oui.... Dr Maman a une double vie... J'en ai revu des bribes hier, en faisant du "tassage de boîtes" dans mon garde-robe! Hé oui, depuis plus de 4 ans je suis enceinte ou allaitante, donc on s'entend que mes attraits "ne passent plus dans mes anciens soutiens"... Mais comme je ne suis pas une gaspilleuse, je les ai gardé.. pour "après". Mais disons que voilà 4 ans.. je ne pensais pas que le "après" était pour être si loin...! Donc j'ai un amalgame de soutiens, pas pire pantoute.. mais qui me font penser à une double vie! Même chose pour les vêtements, à la dernière grossesse, je n'ai même pas ranger mes vêtements de maternité au sous-sol.. ils sont restés dans le garde-robe, dans des boîtes, j'ai donc des boîtes avec ou sans bedaine! Y'a certains vêtements, il me semble que ça fait des lustres que je n'ai pas mis.. mais c'est bien malgré moi.... Au moins, j'ai l'avantage d'avoir une garde-robe "quasiment nouvelle" qui m'attend au terme de mes grossesses/allaitement!  Ma garde-robe.. Double vie ;-)

mardi, juin 03, 2008

Pluie

Avec toute cette belle température, je suis un peu exaspérée de jouer au yo-yo avec mes plants de tomates et concombres... risque de gel, nuit pas mal froide, vent violent, pluie à ne plus finir. Avec la fin de semaine qui arrive, nous devrions tout planter, mais le doute persiste.. va-t-on avoir un été qui se tient?!?!?!? Pour vous donner une idée... j'ai une trentaine de plants de divers tomates et la même chose en cucurbitacé (concombre, zucchini, citrouille...), aubergines et cerises de terre, disons que c'est un yo-yo à plusieurs mains :-p

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Vous comprendrez que je viens de faire le cours chez la Sourcière et que je ne peux pas publier la recette ici. Si elle venait à lire le billet, elle ne serait pas très fière de son élève qui sème sa recette à tous vents.

lundi, juin 02, 2008

Une nouvelle expérience

Vendredi, fraîche de mon savoir à faire de la crème sûre par égouttage d'un yogourt fait maison, je me suis dis, tiens, et si on mangeait du tsaziki! L'idée de manger des souvlakis nous plaisait bien, mais l'absence de pita ou pain à souvlaki était décevante... et l'idée d'aller à l'épicerie, par cette superbe température (sic!) n'était pas attrayante! J'ai donc regardé les recettes de La Sourcière et elle nous en avait donné une pour des pitas... et voilà, que je me lance!!! Pâte facile à faire, on cuit les ronds de pâte sur la cuisinière, le BBQ ferait une aussi bonne job. Assez impressionnant de voir le tout gonfler devant nos yeux! Plus moelleux que des pitas de l'épicerie, le goût est très bon et ils se séparent pour les garnir si on veut!



 
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