Gingembre

Voilà quelques temps, j'ai planté une racine de gingembre qui traînait sur mon comptoir.  Celle-ci commençait à germer, j'ai donc tenté ma chance.  Il est apparu des feuilles, le tout a sécher, les tiges à feuilles se sont succédés régulièrement.  Ma curiosité a pris le dessus hier.  J'ai tout déterré!  Voici donc ce qui m'attendait sous la terre:  la racine que j'ai planté est celle du milieu, j'ai donc récupéré un grand bout et deux petits bouts à consommer!  Ce n'est pas nécessairement économique... et c'est long pour avoir des résultats, mais ce fut une très belle expérience!! :-D 

Montée de lait

Bon.. ça suffit... faut que je vous en parle... un peu!!!

Némo travaille énormément depuis un mois...  ce sont des circonstances particulières... Mais...

Il a hâte que ça finisse... Moi aussi!!!  Il part à 6h30, revient à 18hrs, et retourne travailler au sous-sol au coucher des enfants.  Il y passe ses jours, ses soirées, ses fin de semaine.  Vivement que son deadline arrive que l'on retrouve père et mari!!!!!!!!

Pizza

Ça me trottait dans la tête depuis un moment... une pizza dessert...  J'avais aussi des idées de guimauves dessus.. mais ça sera pour une autre fois je crois.  Pour un premier essai, c'est pas si pire je crois.   Les enfants trépignaient de joie et Némo, bien que sceptique au début avec mon idée, s'est vite laissé convaincre.  Je vous laisse sur la photo....

Euréka!

Hé oui.. j'ai trouvé!!  Bien que ça ne fasse pas nécessairement mon affaire..  Au début de la saison, je vous ai parlé de mon insuccès avec la rhubarbe...  On a beau ne pas avoir le pouce vert... c'est quasiment le comble de l'insulte... ne pas arriver à conserver une vivace aussi coriace!!  JulieJulie m'a offert des plants en me taquinant de ne pas les perdre ceux-là...  J'ai cueilli des branches cet été que j'ai fait geler avec des fraises pour d'éventuelles tartes rhubarbes/fraises... et la trahison s'est effectuée doucement... ma rhubarbe m'a laissé tomber!!  J'ai donc décidé d'aller au Jardin Hamel pour me renseigner...  Ils me demandent si ma terre est fertile...  je ne crois pas trop que ce soit le problème... et ensuite, ils me demandent si j'ai des rongeurs dans le jardin... Ah Ha!!  Bingo, on voit plein de trou dans le sol, laissant présager des tunnels de souris/mulot/suisse...  et le chien les renifle comme un junkie!  Ca a l'air que les racines de rhubarbe sont un festin pour les rongeurs... Oh boy....  on peut pas faire grand chose pour ça....  Va falloir que je mette ma rhubarbe carrément ailleurs...  en avant.. jusqu'à temps que les petites bêtes retrouvent le buffet..!

By the way, n'allez pas en centre jardin ces temps-ci si vous n'aimez pas les abeilles....  il fait chaud sous les toiles et elles s'y ramassent...  elles essayaient même de butiner la grosse fleur en tissu qui sert d'attrape-l'oeil à Bébé E. !

Poireau

Quand nous avons acheté nos semences au printemps, Némo a été séduit par les poireaux.  Mise en terre en mars, petite plante effilochée rendu le temps de transplanter au jardin.  C'est quasiment affreux à repiquer dans la terre.  On dirait un petit fil bien insignifiant.  En toute franchise, c'est Némo qui l'a fait, moi je contemplais l'option poubelle voyant tout le travail pour mettre au jardin.  Mais je dois aussi avouer qu'il a bien réussi...  Et que les potages seront sensationnels!!! :-D

Photographe professionnelle

Je vous passe le mot....

JulieJulie vient d'ouvrir son site web professionnel.  

Rigueur, patience, dévouement à son art.

Je vous invite à consulter son site, et à l'appeler pour vous faire "tirer le portrait" !!

J'ai eu la chance qu'elle prenne des photos de ma dernière grossesse et j'en suis plus que satisfaite!

Dernières

Belle fin de semaine!  J'ai trouvé du temps pour planter mes bulbes de narcisses qui me faisaient de l'oeil dans le garage...  Déterré mon basilic, fait du pesto (34 cubes à glaçon + 250ml), sécher de la menthe et du stevia.  Côté floraison, mes ostéospermums ont un regain d'énergie (coin supérieur droit).  Je me demandais, est-ce qu'il y en a parmis vous qui les gardent tout l'hiver?  Et si oui, comment?  On les bouture, on les garde au frais?  Je vais peut-être faire les deux.. au cas...  Mon coléus a décidé de sortir de son hibernation estivale (!) et je le bouturerai bientôt (coin inférieur gauche).  Ma belle-mère m'a donné une graminée panachée dont j'ai oublié le nom (coin supérieur gauche). Et je vous présente ma "haie" de tournesol.

Sur un autre sujet... Merci Petite A. pour le plongeon du téléphone sans fil dans le bol de toilette... Pffffff!

Frimas

On a été quitte pour un bon gel au sol la nuit dernière... -1 ce matin au thermomètre!  Va donc falloir que je me trouve du temps pour aller enlever mes bulbes pour les remiser pour la saison prochaine.  

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Les témoins de Jéhovah.....  Ils viennent souvent... et j'ai fait une gaffe... une grosse gaffe...  Ils sont venus voilà je ne sais plus combien de temps et la demoiselle avait l'air gentille.. alors j'ai jasé 5 minutes avec elle... Elle a tout pris en note ce que je lui ai dit.. et maintenant, quand ils reviennent pour me donner leur publication, ça m'appelle par mon prénom et ça prend des nouvelles des enfants.  Je les ai déjà même vu attendre que je revienne de l'épicerie pour venir me voir (ils étaient stationnés dans la rue, voyant la voiture absente et ont débarqué à mon arrivée!).  J'ai de la difficulté à leur dire de ne plus revenir... je me sens un peu cheap, car ils ne sont pas méchants.... mais je ne la lis pas leur publication sur la fin du monde et les modifications génétiques (j'avoue que là, ils ont pas pogné la bonne personne!)  Parce que je suis sûre que si je leur dis de ne pas revenir... ils vont prendre leur air de chien battu et je vais me sentir coupable...  Haaaa!  Va falloir que je fasse une femme de moi!  ;-)

Petits trucs...

Je ne viens pas de révolutionner le monde culinaire... je viens juste d'en trouver une autre tournure...  J'ai fait quelques potages ces temps-ci et j'ai trouvé une autre façon de les épaissir.  En remplacement de la fameuse pomme de terre.... je "wiz" avec les légumes, des haricots rouges (ok.. j'en avais de cuits/congelés, c'était à ma portée, mais une légumineuse blanche passerait plus inaperçu...).  Ça épaissit la soupe et ça inclut un peu de substance sans modifier le goût de la soupe.  

Diantre!  Je n'ai plus assez d'une livre de boeuf haché pour faire des burgers et nourrir mon monde!!!  Je passe un bloc de tofu extra ferme au hachoir afin de le rendre de la consistance de la viande hachée, on mélange, quelques épices et on "allonge" le boeuf ;-)

Et cela, c'est sans parler de la farine de blé que je substitue à la farine blanche, en partie, dans plusieurs desserts...  mais pas dans les crêpes... j'ai essayé et ça n'a pas passé au conseil.. ;-))

Maintenant... y'en a parmi vous qui faites votre saucisse?  Némo aimerait bien me voir en faire...

Totalement conquis

Le Broco Show...

Samedi passé, les enfants étaient bien fatigués, donc ils n'ont pas écouté "live" l'émission d'Annie Brocoli.  En bons parents, nous l'avons enregistré...  On se demandait bien si le concept n'était pas pour être plus vieux que nos cocos...  On l'a tout de suite su à leur 1ere écoute...  les trois dans le salon à se dandiner et à réclamer encore et encore!  Même Petite A. qui dit "nie" maintenant!  Je suis sûre qu'ils adoreraient assister à l'enregistrement...  

Mais la samedi prochain.. on coupe les annonces! ;-)

Semences

On sait tous que les plantes, afin de se perpétuer, font des fleurs, qui se transformeront en semences...  J'ai pu récupérer les semences de mes capucines depuis un petit bout (on dirait qu'elles font plus de graines que de fleurs.. ou bedon, je n'ai pas eu le temps de voir les fleurs!?!??!)  J'ai une autre plante, qui, à mon grand étonnement, fait des graines:  mon hybiscus rouge offert par Femme d'un Militaire!  C'est la première fois que je vois ça... en regardant la 1ere fois, je croyais que le plant avait des vers... mais non, ce sont bien des semences... pourquoi pas.. je vais m'essayer.. :-)

Question... réponse!

En fin de semaine, Némo a dû travailler à la maison pour avancer son présent projet.  Il va s'en dire que cela ne fait pas l'unanimité chez les enfants...!  Petite E. pose la question à son père "pourquoi tu travailles papa?".  Némo veut donc lui exposer le principe on travaille pour des sous... avec lesquels on peut acheter la nourriture.

Némo:  Petite E. comment fait-on pour avoir du lait? (il veut lui faire dire qu'on doit aller le chercher à l'épicerie)

Petite E.:  "est-ce que je peux avoir du lait STP Papa l'amour?" (littéral... quand on veut du lait, on doit le demander comme il faut!)

Petite E. 1 Némo 0

Némo se reprend...

Némo:  Petite E. d'où vient le lait? (il veut lui faire dire l'épicerie) 

Petite E.: de la vache!

Petite E. 2 Némo 0

Finalement il lui a expliqué... et non posé des questions qui n'aboutissaient pas aux réponses voulus par le papa!!!

On l'a bien ri :-)

Menthe!

J'ai planté de la menthe poivrée au début de l'été. Elle a bien poussé et contrairement à l'an passé, je vais pouvoir la conserver jusqu'à l'an prochain puisque je ne l'ai pas planté en contenant (qui a gelé trop profondément l'hiver.. donc mes fines herbes vivaces n'ont pas survécu), mais bien en terre. La question est ...: Qu'est-ce que je fais avec? J'ai eu beau en prendre pour faire des kebabs et un peu pour de la décoration de drinks... je ne sais pas trop comment l'utiliser à son plein potentiel. Vous faites quoi avec?!? Je la sèche pour en faire de la tisane pour l'hiver? Avez-vous des recettes qui l'utilisent? Un pesto? Une gelée? Femme d'un Militaire... j'attends ta recette de Mojito... !

Réflexions

Il fait 5 degrés Celcius en se levant ce matin...

Depuis 4 jours, Bébé E. se permet des périodes d'éveil/chignage vers 2h am...

Petit JF a s'est levé à 4h30, décidé qu'on était le matin.... (une chance j'ai réussi à le faire changer d'idée)

Mais il était tout trempé...

La lumière "check engine" vient de s'allumer sur la mini-van...

Je n'ose donc pas sortir avec la voiture... d'un coup que...

Hé que mon cappucino est bon ce matin!

Petite fournée

Je me demandais bien si j'avais perdu le tour.. ça fait des lunes que j'en avais pas fait! Mais le conjoint d'une amie a essayé un moulage de silicone sur un moule hyper ridige, impraticable et il me tardait de l'essayer. Voici donc un savon concombre-menthe aux graines de pavots (les blancs du haut), un savon chocolat-bleuet (le foncé) et le reste sont parfumés orange-cannelle. Le moule de silicone étant celui avec la petite fleur. Une beauté!! J'ai essayé de mettre des boutons de roses au fond des moules, mais malheureusement, la réaction avec la soude les a fait oxyder, explicant la couleur terne. J'ai aussi essayé de la poudre d'orcanet pour colorer mon huile, mais soit je n'en avais pas assez... soit je n'ai pas le tour, mais les savons sont plus gris que bleus... !?!?!? ;-)

Dernières belles

Voici les dernières qui nous font le plaisir d'égayer nos journées qui s'en viennent de plus en plus pluvieuses..

Tournesols, don de Valérie-Ann



Et des Chrysanthème arctique "red chimo"



*Mary... quand je t'ai donné des "aster ou chrysanthème".. c'est celle fleur ci-haut*

Générosité

Samedi, nous étions récipiendaires d'une très grande générosité.  Mary, la fabuleuse du Forum Fait Maison, réorganisait son chez-soi et changeait des meubles.  Nous avons donc eu la chance de récupérer les items remplacés:  une base de lit simple en pin, fait mains par son homme et une commode 5 tiroirs en merveilleux états, moi qui n'avait rien de tout cela pour Bébé E., son linge trônant encore dans des boîtes!!!  

De plus, nous avons 

aussi eu des jeux de société pour les mousses.  Aussi, Mary a donné à Némo un cadre le personnifiant ;-)  Pas besoin de vous dire que nous sommes aux anges de tant de bonté!

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Hier, Petite E. allait passer l'après-midi chez Fille.  Des jeux de demoiselles.. des déguisements de princesse.. des maquillages réalisés réciproquement par les deux filles...  Petite E. ne fait pas dans le discret à ce qu'il parait ;-)

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Nos pensées à Femme d'un Militaire et les mousses qui ont commencé le compte à rebours avant le retour de l'Homme de son exercice au loin.

Les perdus qui atterrissent ici...

Voici des recherches Google qui les font atterrir ici!

zzzzz:  Moi aussi je suis fatiguée!

fabricant patate à steak:  heu....  je ne suis pas sûre de comprendre...

melon, compost:  sous toutes ses combinaisons:  assurément, on se demande si on doit y mettre les écorces... pourquoi tant de drame??!!  Moi je mets tout, je ne me pose pas de question et j'ai du bon compost!

capable ou pas capable d'embrasser quelqu'un:  c'est long en titi comme recherche... pis demande-toi le.. laisse faire Google!

barbelles de la guerre 14 18 du chemin des dames:  heu.. l'histoire n'a jamais été ma force..

caché qu'il était vasectomisé:  ohhhh y voulait plus d'enfant...

costco livre de chien réglisse chocolat:  un peu trop spécifique peut-être.. ou trop éclectique?

enfant pleure à en perdre la voix:  au moins tu l'entends plus (ohhh je suis méchante!)

je regrette tellement tout ce que j'ai fait:  tu t'attends à quoi avec une recherche comme ça?  Qu'on te pardonne??

lypsil sécheuse:  ça doit faire un méchant mess!

mon micro-onde trop grand pour la niche:  tu diras à ton chien de faire chauffer son bol dans la maison!

plier un drap contour:  je suis encore dans l'apprentissage..

qu'est-ce qu'une clarinette en plomberie:  j'espère que t'a trouvé.. la mienne prend la poussière là..

séminaire open bar bain minuit:  c'est un congrès où Némo n'ira pas.....

Une bible!

Pour notre anniversaire de mariage, Némo m'a offert un livre que je convoite depuis longtemps.  J'en entends parler.. en bien.. qu'en bien!  Larry Hodgson est une sommité et publie généreusement.  Connu pour sa technique de jardinage "paresseux"... de ne pas se compliquer la vie, c'est souvent des trucs bien simples mais efficaces.  Je lis ce livre à petite dose (un peu par manque de temps.. un peu pour faire durer le plaisir!).  Je vous l'affirme à mon tour.. c'est une bible!  

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Pour ceux (et celles... hein Parfum!) qui se demandent si j'ai trouvé des choses chez Cuisina.. et bien voilà!  Nappe 10$, 8 verres 4$, 6 tasses à expresso + soucoupes 5$, 4 grandes tasses 5$, 2 emporte-pièces 1$

Tentation

Ah oui...  grande tentation...  Grande vente chez Cuisina, articles de cuisine, généralement à plus bas prix qu'ailleurs...  On vient de recevoir la circulaire en plus...  Je ramasse mes petits... et je succombe...  ;-)

Conférence

Némo est chercheur en génétique.  Son domaine de recherche est répandu de par le monde et de nombreux autres scientifiques travaillent là-dessus sur la planète.  Il lui arrive d'être invité à des conférences pour présenter ses travaux, consacrant donc sa réputation.  Dernièrement, il a été invité à une autre conférence... le lieu de rencontre:  le Pakistan!  Honoré, mais tout de même surpris par la location, il pense à son affaire....  Il n'est pas certain de vouloir voyager jusque là-bas... il cogite donc à une télé-conférence pour satisfaire tout le monde et demeurer les pieds dans son bureau.. 

Bravo Némo!  La reconnaissance de tes pairs démontre la place que tu as su te tailler avec brio dans le domaine!

Avant-après

Une tournée dans le jardin... ramassage de basilic et de basilic thaï, des petites tomates, des fèves.  Bébé dort.. papa s'amuse avec les autres... on fait du pesto et on se fait un petit souper sans prétention, mais excellent!

Ce qu'on a de belles journées ces temps-ci!!  Une idée, qui fut bannit de l'été, nous effleure même l'esprit... est-ce qu'on devrait arroser le jardin??  ;-)